הבלוג של ג'מס

בירה, המשקה הפופולרי והמוכר מזה אלפי שנים, הוא לא רק משקה אלכוהולי, אלא גם תרבות, אמנות ומדע. במהלך השנים, הבירה התפתחה, התמקדמה והתמודדה עם שינויים

בישראל, מדינה המזוהה בעיקר עם התרבות היהודית, קיימת גם תרבות בירה מפוארת ומרשימה. הבירה, המשקה העתיק המקורי מהתקופה הבבלונית, מצא את דרכו אל לב הישראלי

בירה היא אחת המשקאות המיושנים ביותר בעולם, וניתן למצוא את שורשיה בתקופות הפרהיסטוריות של ההיסטוריה האנושית. המשקה הוכן בהתחלה במסגרת התרבות של גופי תוספת דגנים,